Die Almerer sind jene fleißigen Leut', die die Kühe im Sommer auf den Almen pflegen, nach ihnen schauen und dafür sorgen, dass sie sicher und gesund wieder heimkehren in den Besitz der Bauern. 

Und die Almerer lassen im Sommer ihre Bartstoppeln zu ausgewachsenen Bärten heranreifen. Abrasiert wird der Bart erst dann, wenn auch der gesamte Lohn vom Bauern ausbezahlt ist. Dieser Brauch  stammt aus alten Zeiten, als es noch keine Gewerkschaften und Online-Überweisungen gab. Er war als Druckmittel gedacht, denn jeder konnte sehen, dass der nach dem Almabtrieb noch immer vollbärtige Almerer noch nicht bezahlt worden ist. 

Doch Vorsicht: Der Vollbart ist in Mode. Schließen Sie nicht voreilig auf nicht bezahlten Lohn, wenn Ihnen nach dem Almabtrieb ein Almerer mit Bart begegnet: er könnte auch ein Hipster-Almerer sein!